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25 gen
Come fare la potatura del nocciolo
Come fare la potatura del nocciolo La corretta potatura del nocciolo è fondamentale per avere...
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6 dic
Nocciole Papa a sostegno del nutrire bene anima e corpo
Nocciole Papa a sostegno del nutrire bene anima e corpo   L'azienda Nocciole Papa nel corso delle...
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10 nov
Torta alle Nocciole con pere e rum
Torta alle Nocciole con pere e rum Ricetta Dose per una tortiera sa 20 cm Ingredienti Frolla alla Nocciola -...
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10 nov
Crostata caramello Nocciola
Crostata caramello Nocciola Ricetta Ingredienti Ganache caramello - 63 g di latte intero - 44 g di panna...
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10 nov
Hummus alle Nocciole con carote e zucca
Hummus alle Nocciole con carote e zucca Ricetta Ingredienti   - 150 gr di carote - 100 gr di zucca - 200 gr...
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10 nov
Hummus di broccoli e Nocciole
Hummus di broccoli e Nocciole Ricetta Ingredienti - 100gr di broccoli già cotti - 230 gr di ceci - 10 gr...
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27 ott
Tortino di broccoli con feta e Nocciole
Tortino di broccoli con feta e Nocciole Ricetta Ingredienti - 20 gr farina di ceci - 10 gr farina di Nocciole -...
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27 ott
Crema di zucca, rosmarino e Nocciole
Crema di zucca, rosmarino e Nocciole  Ricetta Ingredienti - 500gr di zucca butternut - 2 rametti di...
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27 ott
Flauti con farina di nocciole
      Fluati con farina di nocciole Ricetta Ingredienti - 650 gr di farina 00 - 150 gr di...
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11 ott
Muffin al cacao
Muffin al cacao Ingredienti per l'impasto - 210 gr farina 00 - 150 gr di zucchero - 3 uova grandi - 1...
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6 ott
Biscotti alla Nocciola
Biscotti alla Nocciola Ingredienti  - 180 gr di Nocciolata 27% - 1 uovo grande  - 135 gr di farina...
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6 ott
Cantucci con Nocciole
Cantucci con Nocciole Vi presentiamo la ricetta per preparare i Cantucci Toscani. I cantucci sono i tipici...
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1 ott
Baiocchi
  Baiocchi Ricetta Ingredienti - 110 gr di Burro - 225 gr di Farina 00 - 110 gr di Zucchero a velo - 2...
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1 ott
Baci di Dama
Baci di Dama Ricetta Ingredeienti - 95 gr di burro - 60 gr di zucchero - 1 uovo grande - Un pizzico di...
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29 set
Tiramisù alla Nocciola
Tiramisù alla Nocciola Ricetta Ingredienti: - 2 tuorli - 60 gr di zucchero - 250 gr di mascarpone -...
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29 set
Palline morbide alla Nocciolata
  Palline morbide alla Nocciolata Papa 27% Ricetta Ingredienti: - 2 tuorli  - 50 gr di zucchero -...
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29 set
Plumcake alle Nocciole
      Plumcake alle Nocciole Ricetta Ingredienti -3 uova grandi -150 gr di zucchero -125 gr...
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2 giu
Madeleine alle nocciole
Madeleine alle nocciole  La madeleine o la petite madeleine è un dolce tipico francese, originario...
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20 mag
Torta moka
Torta moka  Ricetta Ingredienti  Per il pan di spagna: - 6 uova; - 180 gr di zucchero; - 180 gr di...
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13 mag
Cupcake con farina di nocciole
Cupcake con farina di nocciole e frosting alla nocciolata Ricetta Ingredienti  Per 8 muffin: - 3...
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4 mag
Ciambella soffice con confettura di ciliegie
Ciambella soffice realizzata con farina di nocciole con all’interno una confettura di ciliegie  Non...
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24 apr
Crostata con frolla semi integrale e ganache alle nocciole
Crostata con frolla semi integrale e ganache alle nocciole Ricetta Ingredienti  Per la frolla: - 200 gr...
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23 apr
Tortino al cioccolato con cuore morbido
Tortino al cioccolato con cuore morbido  Ricetta Ingredienti: - 270 gr di cioccolato fondente; - 3...
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22 apr
Biscotti integrali con nocciole e caramello salato
Biscotti integrali con nocciole e caramello salato Ricetta Ingredienti per realizzare circa 25 biscotti: -...
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21 apr
Pasta fresca con farina di nocciole
Pasta fresca con farina di nocciole Ricetta Dose per 4 persone: - 150 g di farina di nocciole; - 150 g di...
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20 apr
Crostata alle nocciole
Crostata alle nocciole Ricetta Ingredienti per la pasta frolla: - 113 gr di farina 00; - 113 gr di farina di...
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19 apr
Cannoncini alle nocciole
Cannoncini alle nocciole Ricetta Ingredienti: - 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; - q.b. latte; - q.b....
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17 apr
Come si coltiva il nocciolo
Come coltivare il nocciòlo Il nocciòlo è una pianta un po’ diversa dalle altre...
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13 apr
Bomboloni con crema alla nocciola
Bomboloni con crema alla nocciola Ricetta Ingredienti: - 250 gr farina 00; - 250 gr farina manitoba; - 200 ml...
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12 apr
Torta con crema pasticcera alla nocciola
Torta con crema pasticcera alla nocciola Ricetta. Ingredienti per un pan di spagna da 24 cm di diametro: - 6...
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6 apr
Nocciole: una ricchezza Made in Italy
Nocciole: una ricchezza Made in Italy Non solo la coltivazione dei noccioleti è uno dei nostri settori...
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1 apr
Curiosità sulla nocciola
Curiosità sulla nocciola Arte & Cultura Il nocciolo per la civiltà contadina è sempre...
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31 mar
Bacio di dama
Bacio di dama Ricetta. Ingredienti: - 470 gr di farina 00; - 150 gr di farina di nocciole; - 300 gr di...
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27 mar
Sbriciolata con crema alle nocciole
Nocciolata Papa : un’esplosione di dolcezza in una crema alle nocciole dal gusto unico ed...
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26 mar
Spaghettone con pesto di peperoni, crema di pecorino e nocciole caramellate
Spaghettone con pesto di peperoni, crema di pecorino e nocciole caramellate  INGREDIENTI per 4...
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24 mar
Bon bon di ricotta, cocco e granella di nocciole
Bon bon di ricotta, cocco e granella di nocciole A volte con pochi ingredienti si possono fare dei piatti...
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23 mar
Torta di mele con crema pasticcera e nocciole
Torta di mele con crema pasticcera e nocciole ... caramellata in superficie Ricetta. Ingredienti:  - 300...
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17 mar
Gelato alla Nocciola fatto in casa
  Gelato alla Nocciola fatto in casa Ricetta. Ingredienti:  - 500 gr di panna fresca; - 350 gr di...
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16 mar
Ciambelline soffici con nocciolata e pasta di nocciole
Ciambelline soffici con nocciolata e pasta di nocciole Ricetta Ingredienti: - 1 uovo; - 100 gr farina 00; -...
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15 mar
Cupcakes con crema alla nocciola
Cupcakes con crema alla nocciola. Ricetta.  Ingredienti per 12 pezzi: - 230 gr farina;  - 50 gr...
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14 mar
Mini tortini di carote con farina di nocciole
Mini tortini di carote con farina di nocciole e solo albumi  Ricetta per realizzare circa 20...
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13 mar
Consigli sull'utilizzo della Pasta di Nocciole in purezza
La Pasta  pura o mantecata di nocciola è una crema ottenuta da solo nocciola 100%  senza...
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12 mar
Crostata con crema alle nocciole
  Crostata con crema alle nocciole Ricetta. Ingredienti per una tortiera da 22 cm di diametro: - 500 gr...
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10 mar
Brioche alla zucca con granella di nocciole
Brioche alla zucca con granella di nocciole Ingredienti per una tortiera da 20 cm di diametro: - 250 gr di...
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6 mar
L'importanza di una colazione abbondante al mattino
L’importanza di una colazione abbondante al mattino Una ricerca tedesca ci conferma quanto sia più...
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5 mar
Plum-cake Salato spinaci e nocciole
  Plum-cake Salato spinaci e nocciole Ricetta. Ingrdienti: - 3 uova; - 200 gr di farina tipo 1; - 100...
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3 mar
Cheesecake alla Nocciola
Cheesecake alla Nocciola  Ricetta  Ingredienti Per la base:  - 160 gr biscotti;  - 30 gr...
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26 feb
Nocciolo - Corylus avellana
Nocciolo - Corylus avellana Il nocciòlo (Corylus avellana L., 1753) è un albero da frutto...
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24 feb
Nocciola: proprietà e benefici per la salute
    Nocciola: proprietà e benefici per la salute Tra le tante varietà di frutta...
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24 feb
CROSTATA AL CIOCCOLATO FONDENTE CON NOCCIOLE TOSTATE
CROSTATA AL CIOCCOLATO FONDENTE CON NOCCIOLE TOSTATE RICETTA   Stampo per torta furba dal diametro...
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22 feb
SPAGHETTONE CON TONNO PINNE GIALLE, BROCCOLETTI, BESCIAMELLA AL PEPE ROSA E GRANELLA DI NOCCIOLE
Ricetta: • Preparazione: 10 Minuti; • Cottura: 30 Minuti; • Difficoltà: Molto...
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18 feb
CROSTATA MODERNA ALLE NOCCIOLE
CROSTATA MODERNA ALLE NOCCIOLE La crostata con pasta frolla alla cannella e crema di nocciole è una...
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17 feb
CHIFFON CAKE ALLE NOCCIOLE
CHIFFON CAKE alle NOCCIOLE  RICETTA Ingredienti Per l'impasto: - 200 gr. di farina 00; - 100 gr. di...
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2 gen
Nocciole Papa Store: quando il design imita la natura
A San Vitaliano, piccolo comune in provincia di Napoli, ha aperto il primo negozio italiano dedicato...
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30 dic
Il Dolce Mondo di Renato, per la terza puntata, sarà ospite nei noccioleti della Famiglia Papa
In un momento storico in cui le distanze geografiche sembrano allungarsi sempre più, appare chiaro quanto...
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30 dic
Nocciole Papa, frutto campano d'eccellenza della Famiglia Papa
Nel cuore dell’aspra vegetazione mediterranea di Roccarainola, circondata da ettari di rigogliose...
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