Ciambella soffice realizzata con farina di nocciole con all’interno una confettura di ciliegie
Non potete farvi mancare per colazione questa morbidissima ciambella con soli pochi ingredienti.
Ricetta.
Ingredienti:
- 6 uova;
- 180 gr di zucchero;
- 180 gr di farina di nocciole;
- 2 cucchiai di yogurt bianco;
- confettura di ciliegie q.b.
Procedimento
Versare le uova in un contenitore. Con una frusta sbattetele. Aggiungere lo zucchero e la farina di nocciole, mantecando il composto. Aggiungere due cucchiai di yogurt bianco. Versare il composto in una teglia (a piacere). Cuocere a 180 gradi per 30/40 min. Una volta cotto e raffreddato, tagliare a metà ed aggiungere la confettura di ciliegie.
Ricetta di @the_sweet_emotions (Profilo Instagram).